Какие овощи можно давать в 6 месяцев ребенку
Содержание
Меню ребёнка в 6 месяцев: какие продукты можно давать, как правильно ввести прикорм, примерный режим питания
Когда ребёнку исполняется 6 месяцев, в каждой семье эту дату встречают по-особенному., потому что это своеобразный рубеж в развитии малыша. Ребёнок переходит на новый этап развития. Теперь он не только наблюдает за окружающими, но и пытается активно участвовать в жизни семьи. Он узнаёт окружающих его людей, может показывать различные эмоции — от радости до страха.
Нежелание постоянно лежать или сидеть приводит к тому, что малыш постепенно учится ползать и стоять возле опоры. Возросшая двигательная активность малыша требует и изменения в его питании.
Только грудного молока или молочной смеси для покрытия его энергозатрат ему уже недостаточно для полноценного развития.
Именно поэтому, если ранее в рацион ребёнка не был введён прикорм, в полгода сделать это просто необходимо.
Ответ на этот вопрос однозначный: да, может. Всё зависит от следующих факторов:
- был ли уже введён прикорм к этому возрасту;
- как давно ребёнку предлагается взрослая пища;
- есть ли у него какие-либо аллергические реакции на тот или иной продукт.
Детям, которые питаются грудным молоком, прикорм начинают вводить в 6 месяцев. Не рекомендуется делать это раньше указанного возраста. А дети, которые кормятся смесями, могут начать получать дополнение к питанию в виде прикорма уже с 4 месяцев. Этим и обусловлены различия в рационе шестимесячных малышей.
Какие продукты можно давать ребёнку в полгода
Список разрешённых продуктов для малыша шестимесячного возраста довольно обширен и включает в себя довольно разнообразные продукты:
- Овощи: кабачки, цветная капуста, брокколи, картошка, морковь, лук, тыква делают меню ребёнка очень разнообразным;
- Фрукты: яблоки, груши, абрикос, слива, персик, банан в виде пюре добавят вкусового разнообразия в рацион малыша;
- Крупы: кукуруза, рис, гречка, овсянка;
- Мясо: индюшатина, говядина, куриное мясо, мясо кролика;
- Пищу для малыша можно заправлять растительным (подсолнечным или оливковым) или сливочным маслом.
Важно понимать, что употребление тех или иных продуктов зависит от того, когда был введён первый прикорм.
Овощи
Многие педиатры рекомендуют начинать прикорм с овощей. Они улучшают работу кишечника, полны витаминов и обладают нейтральным вкусом, в отличие от фруктов, которые, как правило, детям нравятся больше овощей. Если начать прикорм с фруктов, то велика вероятность, что от других продуктов ребёнок будет отказываться.
Если кроха только начинает пробовать взрослую пищу, то начинать прикорм стоит с таких гипоаллергенных овощей, как цветная капуста, брокколи и кабачок.
Первое пюре должно быть монокомпонентным, то есть состоять только из одного продукта. Это требование обусловлено тем, что маме необходимо следить, не вызывает ли какой-либо продукт аллергической реакции у крохи. А если в пюре будет сразу несколько ингредиентов, то выяснить, на какой именно компонент возникла аллергия, будет невозможно.
Смешивать несколько овощей допустимо, только если эти продукты уже предлагались малышу и на них у него не было реакции. Вводить каждый новый продукт в рацион необходимо постепенно, начиная с 1 чайной ложки. Объём употребляемого продукта с каждым днём должен расти, пока не дойдёт до необходимой нормы.В возрасте 6 месяцев порция овощей должна составлять около 150 мл.
После таких овощей, как брокколи, цветная капуста и кабачок, постепенно вводятся и другие разрешённые продукты: картошка, морковь, лук, тыква.
Кроху можно кормить как готовыми покупными пюре, так и приготовленными самостоятельно.
Чтобы правильно приготовить овощи для малыша, нужно знать несколько правил:
- Не рекомендуется использовать для приготовления овощного пюре покупные овощи, так как в них может содержаться большое количество нитратов. Желательно использовать свои овощи с грядки.
- В блюда для крохи ни в коем случае нельзя добавлять соль и сахар. Вкус продукта должен быть натуральным.
- Готовить пюре нужно непосредственно перед употреблением. Повторное разогревание недопустимо для маленьких детей.
- Чтобы извлечь из овощей максимальную пользу, следует или готовить их на пару, или тушить в небольшом количестве воды. Приготовленные таким образом овощи сохраняют больше всего витаминов.
- Отварные овощи измельчаются блендером или через сито.
- Овощное пюре разбавляется до подходящей консистенции овощным отваром.
- В пюре можно добавить капельку растительного масла, лучше всего оливкового.
Каши
После введения овощей в рацион крохи рекомендуется начать знакомить его с крупами. Первые каши должны быть монокомпонентными и безглютеновыми.
Поэтому первыми крупами, которые подойдут для кормления малыша, являются гречневая, кукурузная и рисовая. Несколько позднее можно ввести овсяную кашу.
А если кроха уже давно кушает каши, то можно разнообразить их, добавив измельчённые кусочки фруктов.
Самая полезная каша из перечисленных — гречневая. Если же ребёнок склонен к жидкому стулу, то идеальной будет рисовая каша. И наоборот, если у ребёнка бывают частые запоры, то рисовую кашу давать не стоит.
Для первого прикорма рекомендуется кормить кроху безмолочной кашей и вводить молоко как основу каши позднее. Кашу для малыша можно купить уже готовую в магазине или же приготовить самостоятельно.
Объём съедаемой в день каши для крохи 6 месяцев должен постепенно дойти до примерно 150 мл.
Фрукты
Фрукты даются малышу обычно в первой половине дня. Начинать прикорм лучше с яблок и груш. Позднее вводятся абрикос, слива, персик, банан. Их нужно размять вилкой до пюреобразного состояния или же купить уже готовое пюре в баночках. Количество фруктов, съедаемых в день, составляет примерно 50–60 мл.
Мясо
Мясо в рацион крохи начинает вводиться только после овощей, фруктов и каш. Поэтому, если вы только начали вводить прикорм своему малышу, знакомство с мясом будет отложено на более позднее время. Если же прикорм был введён уже давно, то мясом можно кормить малыша уже в 6 месяцев.
Начинать мясной прикорм лучше всего с таких нежирных сортов мяса, как крольчатина, телятина и индюшатина. Пюре из мяса можно купить готовое или сделать самостоятельно. Его количество в рационе крохи постепенно должно быть доведено до 30 мл.
Яичный желток
В 6 месяцев детям-искусственникам можно начать давать яичный желток. Детям, питающимся грудным молоком, куриный желток вводится позднее, в 7 месяцев.
Поскольку яйца сами по себе являются довольно аллергенным продуктом, то белок яйца не даётся ребёнку вплоть до годовалого возраста, а желток вводится с большой осторожностью.
Первая порция яичного желтка должна составлять самую малость.
Её размер должен быть примерно со спичечную головку. Постепенно размер порции увеличивается до ½ желтка. После первого употребления желтка важно внимательно следить за реакцией малыша на желток в течение нескольких дней. При этом не рекомендуется в этот период вводить какие-либо другие продукты, так как аллергия может проявляться не сразу.
Если до 6 месяцев детям, находящимся на грудном вскармливании, пить воду не рекомендовалось, то по мере того, как ребёнок становится активнее и начинает есть взрослую пищу, вода и другие напитки должны обязательно присутствовать в рационе малыша.Помимо воды и молока (грудного или молочных смесей), ребёнку можно предлагать отвары шиповника, ромашки, укропа, соки из знакомых фруктов, специальный детский чай. Также можно начать давать компоты из сухофруктов. Обычный чёрный или зелёный чай давать ребёнку в 6 месяцев не рекомендуется из-за содержащегося в нём кофеина, который негативно сказывается на нервной системе малыша.
Режим питания ребёнка в 6 месяцев
В 6 месяцев ребёнок питается 5 раз в сутки. Как минимум два кормления (утреннее и перед сном) должно быть молочным (кормление грудью или смесью).
Примерный режим питания для ребёнка в этом возрасте может выглядеть следующим образом.
06:00 | молочная смесь или грудное молоко |
10:00 | каша + пюре из фруктов |
14:00 | пюре из овощей + мясное пюре + фруктовый сок |
18:00 | пюре из фруктов + докорм грудью или смесью |
22:00 | молочная смесь или грудное молоко |
Источник: https://mama.guru/recepty-dlya-detskoy-kuhni/menyu-rebenka-v-6-mesyacev-kakie-produkty-mozhno-davat-krohe.html
Что можно кушать ребенку в 6 месяцев: режим питания, меню, список продуктов
Опубликовал Admin — Апрель 4th, 2016
Современные педиатры и диетологи считают, что самый лучший возраст для начала ввода прикорма малыша – 6 месяцев. Именно в этот период детский организм уже достаточно окреп, а все органы уже готовы к приему более сложной и тяжелой пищи. Кроме того, в этом возрасте, детки начинают больше двигаться, с интересом и повышенной активность познавать окружающий мир.
1) Список разрешенных продуктов
2) Режим питания
3) Варианты меню
4) Техника приготовления детских блюд
5) Как правильно кормить ребенка
А для пополнения энергетических запасов малыша, требуются более калорийная пища. Безусловно, любая молодая мамочка должна знать, с чего нужно начинать прикорм, какие продукты допустимы, а какие строго запрещены шестимесячной крохе.
Какие продукты можно давать ребенку в 6 месяцев
Несмотря на столь юный возраст, список продуктов разрешенных для малышей шести месяцев, весьма обширен. Важно знать, что первые вводимые в рацион ребенка продукты должны быть нейтрального вкуса.
Нельзя допускать слишком насыщенных вкусов, особенно сладких. Потому как такой вкус ребенок сразу выделит, и может отказаться принимать другую пищу.
Другими словами, нельзя нежелательно начинать прикорм с фруктовых пюре или фруктовых соков, лучше на первых этапах использовать овощные аналоги.
Продукты допустимые к рациону шестимесячного ребенка:
- Нейтральные овощи (для начала, за исключением овощей красного и оранжевого цвета);
- Фрукты и фруктовые пюре, привычные для региона проживания малыша и для его матери, не цитрусовые;
- Каши (на первом этапе без молока и глютена, затем, постепенно вводить каши содержащие молоко);
- Постное мясо (кролик, курица, индюшка, возможна и нежирная свинина);
- До половины чайной ложечки оливкового либо сливочного масла в день;
- Немного мягкого сыра (другие молочные продукты пока под запретом);
- Соки в небольшом количестве, желательно домашнего приготовления, обязательно свежевыжатые;
- Вода (обязательно кипяченая).
Здоровым малышам прикорм вводится в указанной выше последовательности. В случае наличия проблем со здоровьем, таких как недобор веса и обильное срыгивание, первыми вводятся каши. Если ребенок аллергичен, продукты вводятся с повышенной осторожностью в таком порядке: овощи (кабачок), а затем, гипоаллергенные каши без молока.
Овощи и фрукты: кабачки, морковь, яблоки
Прежде чем вводить овощи и фрукты в рацион ребенка нужно знать несколько простых правил:
— Первыми лучше вводить кабачки и яблоки, а затем, постепенно, остальные овощи и фрукты;
— Перед тем как готовить для малыша картофель, необходимо замочить его в воде минимум на 2 часа, чтобы ушел лишний крахмал, который может вызвать аллергию;
— Оранжевые и красные овощи вводятся только после зеленых;
— Морковь включается в рацион малыша не чаще трех раз в неделю (она может оказывать слабительный эффект);
— В чистом виде пюре из овощей и фруктов даются не дольше двух недель, дальше к ним добавляются каши и мясо;
— Ежедневное количество съедаемого малышом фруктового пюре на должно быть больше 50 гр., а овощного – 100 гр.
Пюре для прикорма ребенка лучше всего готовить самостоятельно, но можно покупать и готовый продукт у положительно зарекомендовавших себя производителей.
Для того чтобы приготовить овощное пюре дома обязательно нужно тщательно вымыть и очистить овощ, затем прокипятить его в воде 15-20 минут.
Готовый плод измельчить при помощи блендера или перетереть через сито, можно разбавить немного его же отваром или добавить чуть-чуть масла. Остудить и дать малышу.
Каши: ячневая, кукурузная, овсяная
Начинать вводить кашу нужно с рисовой и гречневой крупы. Позже добавляются ячневая, кукурузная и овсяная. В первое время крупы должны быть однокомпонентными, через месяц — два можно включать в рацион ребенка смешанные каши. Специальные детские кашки «из коробочек» готовятся очень просто, достаточно соблюдать указанную инструкцию.
Для того чтобы самостоятельно сварить кашу из обычной крупы, желательно ее предварительно размолоть в ступе или кофемолке, разбавить водой в равной пропорции, хорошенько перемешать. После этого, добавить еще 120-150 гр. воды и варить 10-15 минут. Можно положить немного масла. Сахар добавлять не следует! Каждый день малыш должен получать примерно 60 — 100 гр. каши.
Режим питания 6 месячного ребенка
Если ввод прикорма начинается в шесть месяцев, к концу четвертой недели, один прием пищи малыша должен быть уже абсолютно полноценным. Остальные — либо комплексными, либо 100% состоять из материнского молока, ведь оно по-прежнему остается самым главным источником всех полезных веществ, необходимых для здорового роста и развития ребенка.
Ежедневный рацион малыша должен состоять из пяти приемов пищи (в том числе, материнского молока), каждый из которых, должен быть как минимум 180 гр.
Исключение составляет полноценно замененное блюдо, его объем не должен превышать 130 гр.
Правила питания
- Для исключения детской анемии ребенка, в возрасте 6 месяцев, обязателен ввод продуктов, содержащий железо;
- Не желателен ввод молочных продуктов, кроме мягкого сыра, сухих молочных смесей и сливочного масла (в минимальном количестве);
- Нельзя вводить в рацион малыша этого возраста сахар, соль и специи;
- Первые введенные фрукты, особенно яблоки и груши, лучше давать ребенку в запеченном виде;
- Новые блюда следует предлагать утром или в обед, так удобнее отследить реакцию и последующее самочувствие малыша;
- Перед тем как вводить прикорм ребенку, имеющему проблемы со здоровьем, необходима обязательная консультация с медиатором.
Варианты меню ребенка в 6 месяцев: на искусственном вскармливании
В полугодовалом возрасте малыш уже каждый день готов получать такие блюда как:
- Отварная морковь с добавлением риса или картофеля (возможен также супчик с теми же ингредиентами);
- Мясное пюре с морковью;
- Пюре из кабачка с молодым зеленым горошком;
- Фруктовые пюре в ассортименте (яблоко, банан, персик, груша, слива);
- Кашки с овощами или фруктами (рисовая, овсяная, гречневая);
- Бульон от куриного либо телячьего филе (обезжиренный);
- Пюре, состоящие из одного или нескольких овощей (картофель, цветная капуста, брокколи).
Естественно, ввод прикорма должен быть постепенным, без принуждения малыша к еде.
Необходимо отслеживать реакцию ребенка на новые продукты и своевременно реагировать на какие-либо негативные проявления, незамедлительным исключением продукта из рациона.
Техника приготовления детских блюд
Многие современные мамочки предпочитают избегать детского питания промышленного приготовления и готовят малышу сами. В этом случае, нужно знать несколько простых правил приготовлении детского блюда.
1) Овощи нужно хорошо мать и очищать. Готовить их лучше на пару, а не варить в кипятке, затем измельчать в блендере или при помощи сита и разбавить овощным бульоном.
2) Разбавлять детские блюда молоком, солить либо сахарить не нужно.
3) Питание малыша всегда должно быть теплым и свежеприготовленным.
При отказе малыша от домашних блюд, рекомендуется попробовать «магазинные» аналоги.
Как правильно кормить ребенка в 6 месяцев
Правила кормления шестимесячного малыша и основные рекомендации по вводу прикорма заключаются в следующем:
- Обязательно вводить прикорм малышу согласно возрастным показателям ввода прикорма;
- Наблюдать за здоровьем малыша (не пробовать новые продукты, при плохом самочувствии и исключать их, при негативной реакции);
- Новое для малыша меню испытывать на его голодный желудочек;
- Ввод нового блуда должен быть обязательно постепенным, ввод должен продолжаться не менее пяти дней;
- Первые блюда ребенка должны быть однокомпонентными, многокомпонентные вводятся после привыкания малыша к их отдельным составляющим;
- Ни в коем случае нельзя принуждать ребенка к еде;
- Для облегчения ввода новых продуктов, можно добавлять в пюре из них материнское молоко, постепенно убирая его;
- Любое блюдо малыша должно быть свежим (хранить приготовленные блюда и давать позже — недопустимо) и теплым, его консистенция походить на сметану.
Источник: http://wjday.ru/chto-mozhno-kushat-rebenku-v-6-mesyacev.html
Меню ребенка в 6 месяцев: основные правила и рецепты
За хлопотами и радостями первые полгода с момента родов пролетели, как несколько дней. Мама уже точно знает, какую диету при грудном вскармливании нужно соблюдать, чтобы малыш не испытывал дискомфорта. При искусственном вскармливании, путем проб и ошибок, подобраны смеси, подходящие именно для вашего ребенка.
Но вот крохе исполнилось полгода, и пришла пора изменить меню: настало время для первого прикорма. Ведь ребенок растет, и одновременно растет его потребность в различных полезных веществах.
Чтобы процесс приучения ко взрослому меню проходил комфортно и без ненужных «сюрпризов», нужно заранее продумать рацион питания ребенка в 6 месяцев.
Правила составления меню в 6 месяцев
Поначалу, главной задачей введения каш, овощей или кефира является не столько восполнение недостатка полезных веществ, сколько тренировка всей пищеварительной системы ребенка. Ведь полгода детский организм получал и переваривал исключительно грудное молоко/адаптированную смесь. А теперь малышу предстоит попробовать и узнать абсолютно новые вкусы и виды еды!
Поэтому исключительно важно не спешить и делать все по правилам. Нужно сказать, что фруктовый сок считается не прикормом, а добавкой к пище. По правилам его добавляют в меню еще до начала прикорма: примерно в пять месяцев. Начинают с яблочного сока, как наименее аллергенного. Затем постепенно дают попробовать грушевый, сливовый, абрикосовый соки.
К таким же добавкам относят творог, детское печенье, сухарики, масло, желток, мясо. Кроме сока, который дают даже раньше первого прикорма, другие пищевые добавки вводят параллельно с основной едой.
Возраст и готовность
Для здоровых малышей на ГВ прикорм в меню включают с 6 месяцев, для искусственников – примерно на две недели раньше. Кроме возрастных рамок существуют другие признаки готовности к изменениям ежедневного меню:
- вес малыша, который был зафиксирован при рождении, удвоился;
- ребенок хорошо сидит, уверенно держит голову;
- может выплюнуть то, что ему не нравится или отвернуть голову от нежелательной еды;
- умеет брать кушанья губами с ложки, не давится едой.
Чем можно кормить ребенка в 6 месяцев
Допустим вы увидели, что малыш готов пробовать неизведанную еду. Определитесь с какого прикорма вы начнете. Здесь возможны три варианта:
Овощной
Рекомендован с 6 месяцев для грудничков и с 5 – для искусственников. Начинают с кабачков, брокколи или цветной капусты. Оранжевые овощи (морковь и тыкву) добавляют с осторожностью, чтобы избежать аллергической реакции.
Крупяной
Грудничкам каши советуют ввести в меню с 6,5-7 месяцев, деткам на искусственном вскармливании – с 5,5-6 месяцев. Наилучшим вариантом каши для первого прикорма считается гречка – она богата железом и легко усваивается. Затем предлагают другие безглютеновые крупы: рис, овсянку. Манку до годовалого возраста детям не дают.
Кисломолочный
В основном, кефир и творог начинают давать с 7,5 месяцев при ГВ и с 6,5 – при питании адаптированными смесями. Кефир приобретают нежирный, сделанный специально для малышей, в упаковках небольшого объема.
Примерное меню в 6 месяцев
Режим питания ребенка в 6 месяцев при выборе овощного варианта прикорма может выглядеть так:
- 6-7 часов утра: 180 мл материнского молока/адаптированной смеси;
- 10 утра: 150-170 г овощного пюре с четвертью растертого вареного желтка и 30 мл фруктового сока в качестве добавки к пище;
- 2 часа дня: 140 мл молока/смеси плюс, через час-полтора, 40 г фруктового сока;
- в 6 и в 10 вечера малыш сосет материнское молоко или получает по 180-200 мл молочной смеси.
По медицинским правилам, за сутки шестимесячный ребенок в норме должен съедать примерно 1000 мл пищи. Это значит, что в каждую из пяти суточных трапез, объем продуктов должен доходить до 200 мл. Это средние данные, чтобы родители понимали примерное количество пищи в одной порции.
Дозировки и объемы
Важное правило такое, что новую еду всегда дают перед материнским молоком или смесью. Если сделать наоборот, то сытый малыш скорее всего откажется кушать непривычное блюдо.
Дозировки в меню ребенка 6-и месяцев на грудном или искусственном вскармливании имеют одну важную отличительную особенность:
- грудничок, после кормления с ложечки, дополняет прием пищи материнским молоком в неограниченном количестве, то есть кушает, пока у него есть желание;
- малыша-искусственника нужно докормить количеством смеси, положенным по нормам.
Комаровский о прикорме говорит, что заменять можно второе кормление, при котором вместо молока дают кефир и творог. Так кормили и раньше, когда еще существовали молочные кухни. Сегодня же у мам есть выбор: начать прикорм с кефира либо с сезонных овощей бело-зеленого цвета (кабачка, картофеля, брокколи, патиссонов).
Дозировки по дням выглядят так:
- В первый день дают 3-4 чайных ложечки (15-20 мл) однопроцентного кефира, а затем докармливают молоком или смесью (180 мл). Если вы решили начать с овощей, то начинают с одной чайной ложки овощного пюре, ежедневно удваивая дозу, пока она не достигнет 150-180 г.
- Если ребенок отреагировал нормально, то во второй день дозу увеличивают в два раза – 30-40 мл плюс 155 мл смеси/материнского молока.
- К третьему дню малыш съедает уже 60-80 мл кефира, а доедает затем 100 мл молока.
- К четвертому – выходит на норму в 120-160 мл.
- После достижения основной дозировки, начинайте добавлять творог. Сначала – это будет одна чайная ложка (10 г). Нужно сказать, что многие дети выплевывают чистый творог. В этом случае его можно смешивать с фруктовым пюре.
- Кормление к шестому дню состоит из таких продуктов: кефир – 150 мл, творог – 20 г, материнское молоко или смесь – 15 мл.
- Полная замена одного кормления кефиром и творогом (150 мл и 30 г соответственно) происходит к седьмому дню.
Для полноценной замены объем кефира должен дойти до 150-160 мл, а творога – до 30 г. Эти цифры сохраняются в меню до седьмого месяца. Как видно, для постепенного ввода нового продукта в меню требуется около недели. Хотя некоторые педиатры советуют растягивать процесс еще больше: начинать с половинки чайной ложки нового кушанья и доводить до полноценной порции за две недели.
К концу шестого месяца пробуют вводить в меню каши из круп на молоке. Подходящими крупами будут рис, овсянка или гречка.
Важно! Каждая крупа вводится как отдельный новый продукт. По правилам нельзя кормить малыша мультизерновыми смесями. После каждого нового блюда внимательно наблюдайте за здоровьем и поведением ребенка.
Схема введения каш та же, что и в случае с кефиром. Кашами советуют заменять одно из вечерних кормлений. Начинают с 3-4 ложечек продукта, доводя до 180-200 мл готовой молочно-крупяной смеси.
Готовое питание или домашняя еда
Молочно-крупяные смеси промышленного производства дополнительно обогащают различными витаминами, железом, их не нужно варить, что значительно облегчает труд мамы. С другой стороны, на волне всеобщего недоверия фабричным продуктам, маме спокойнее, когда она собственноручно приготовила по рецепту кашу для своего любимчика.
При непереносимости белков коровьего молока для малыша подбирают специальные безмолочные каши. А если мама готовит сама, то крупу варят на воде.
Приобретая кашу от любого производителя, внимательно изучайте состав: в нем не должно быть сахара, коровьего молока, лецитина, ванилина. Тем более не место в детском питании консервантам, ароматизаторам и усилителям вкуса.
Что касается фруктов и овощей, то продукты для готовых заводских пюре выращивают на чистых полях, сырье для детского питания проходит тщательный отбор и сертификацию.
А можно ли быть уверенным в безопасности купленных на базаре или в супермаркете овощей и фруктов? Где они росли, как их обрабатывали, не повредят ли они ребенку? На эти вопросы можно ответить только тогда, если это растения из вашего собственного сада или огорода.В ином случае, лучше остановиться на готовом качественном детском питании.
Кухонные помощники
Три бытовых прибора: пароварка, блендер и мультиварка обязательно понадобятся маме шестимесячного карапуза.
По консистенции блюда для ребенка в 6 месяцев должны быть однородными (гомогенными), чтобы малыш мог легко их проглотить. И здесь незаменимым помощником мамы станет блендер. Чтобы овощи не теряли своих полезных свойств и сохраняли вкус, их по рецепту готовят в пароварке или тушат в небольшом количестве воды. А из бананов и яблок, запеченных в мультиварке, получается замечательное пюре.
Если вы решили готовить каши совершенно самостоятельно, то вам пригодится кофемолка. С ее помощью измельчают гречневую и рисовую крупу, овсяные хлопья.
Кроме кухонной техники, пригодятся специальные аксессуары для кормления. При их использовании кроха может сидеть за столом вместе с остальными домашними, приобщаясь таким образом к семейной трапезе.
Удобные и полезные помощники для кормления:
- специальный стульчик со столиком. Конструкция удобно регулируется по высоте, а для безопасности предусмотрены предохранительные ремни;
- нагрудничек (слюнявчик) поможет одежде оставаться чистой, после еды не будет проблем с переодеванием, которого так не любят малыши;
- посуда из силикона или мягкого пластика не травмирует детские десны, не бьется, за ней легко ухаживать.
Многие мамы оценили удобство такого прибора как кухонные весы. Ведь они помогают точно отмерять количество продуктов, указанное в рецептах, и блюда всегда получаются «на отлично».
Вкусные и полезные рецепты
Во время изобретения разных рецептов, помните, что ребенок должен заранее «познакомиться» со всеми компонентами блюда. Это необходимо, чтобы отследить возможные негативные реакции на какой-либо продукт.
Разнообразить детское меню можно в разных направлениях: блюда из овощей, фруктовые лакомства, супы, молочные и безмолочные каши, мясные пюре.
Рецепты овощных блюд
- 100 г цветной капусты вымойте и выложите на решетку мультиварки. После 15 минут приготовления на пару, измельчите капусту блендером и остудите;
- чтобы приготовить пюре из тыквы, порежьте продукт кубиками и готовьте на пару 20 минут, затем перемелите блендером, остудите. Аналогично готовится морковное пюре;
- малышу наверняка понравится морковь с молоком, приготовленная по такому рецепту: вареный овощ измельчить в пюре, добавить 4 ст. л. горячего молока, несколько капель оливкового масла, и протушить смесь на огне 1-2 минуты;
- рецепт пюре из картошки выглядит так: очищенные картофелины вымачивают в воде около 12 часов, чтобы удалить крахмал. Затем картошку варят, протирают через сито, разводят молоком до жидкого пюре и тушат на огне еще минутку-две;
- если малыш пробовал разные овощи, то можно приготовить целое ассорти: 100 г кабачка, половинка моркови, картофелина. Нарезанные кубиками продукты по рецепту готовят в пароварке 20 минут. Готовые овощи складывают в блендер, добавляют полстакана горячей воды, чайную ложку оливкового масла. Затем все измельчают и остужают до комнатной температуры.
Рецепты каш
- Кукурузную и рисовую кашу можно приготовить без молока. Рис предварительно измельчают в кофемолке. На стакан кипящей воды добавляют 3 столовых ложки крупы или крупяной муки. Рис готовится в течение 10 минут, кукурузной крупе до полного размягчения понадобится около получаса.
- Молочные каши варят из цельнозерновых безглютеновых круп: риса, овсянки, гречки. Их моют, заливают водой на два пальца выше уровня крупы – и варят до готовности. Готовую кашу перетирают через сито либо взбивают блендером. Затем доводят до нужной консистенции, добавляя горячее молоко. После этого, в рецепте рекомендуют проварить смесь 2-3 минуты и добавить немного масла.
Соки
- Соки приготовляют с помощью соковыжималки либо натирают фрукты на мелкой терке и отжимают через марлю. Дополнительные сахар или вода не нужны.
- Для пюре фрукты натирают на терке либо перетирают в блендере и тушат с 2-3 ложками воды 1-2 минуты.
Рецепт супа
Два оригинальных рецепта супчиков разнообразят меню малыша:
- для фруктово-овощного супа режут крупными кубиками 2 яблока и морковку. Нарезку заливают в мультиварке 1-1,5 стакана воды и готовят на режиме «тушение» полчаса, а затем измельчают блендером до пюреобразного состояния;
- рецепт вкусного тыквенного супа с молоком будет таким: 100 г тыквы и 1 морковь нарезать и отварить. Затем добавить к овощам четверть вареного куриного желтка и взбить все блендером. Добавить 150 мл молока, сливочное масло, чуть посолить – и довести смесь до кипения.
Напитки в меню
В 6 месяцев ребенку уже необходима вода. Удобнее покупать специальную воду для грудничков, расфасованную в большие бутыли. Во время приготовления детского питания тоже используют очищенную воду.
Важно! Нельзя поить малыша дистиллированной, минеральной или газированной водой. До года нежелательно пить чай, так как этот напиток может замедлять всасывание железа. Противопоказано 6-месячным детям и цельное молоко животных.
Кроме воды, малышу по правилам здорового питания можно давать соки. Фрукты для них выбирают, согласно местности проживания. В начале это могут быть яблоки, затем абрикосы, сливы или груши. Соки не разводят водой, не добавляют сахар. Их предлагают в небольшом количестве (40-50 г) после того, как малыш выпьет нужное количество молока или смеси.
https://www.youtube.com/watch?v=gWDSLXHnGYA
Воду можно давать из бутылочки, но лучше приучать 6-месячного карапуза пить из чашки.
о прикорме
Вопросы прикорма обсуждают в студии самого известного украинского педиатра. Когда прикорм может навредить, что делать, если кроха отказывается от «взрослой» еды – ответы на эти и другие насущные вопросы ищите в «Школе доктора Комаровского».
Здоровье ребенка, правила и привычки питания формируются с самого раннего возраста. Поэтому рационально организовать детское меню – одна из важных родительских задач. Поделитесь с другими родителями, какие открытия случались с вашим малышом в мире новых вкусов? Меню ребенка в 6 месяцев: рецепты и правила Ссылка на основную публикацию
Источник: https://okrohe.com/deti/kormlenie-i-son/menyu-rebenka-v-6-mesyatsev.html
Что можно дать ребенку в 6 месяцев? Меню ребенка в 6 месяцев
В 6 месяцев кругозор, внимание, потребности ребенка становятся шире. То же происходит и с рационом. Он становится более разнообразным. Раньше врачи советовали начинать прикорм чуть ли не с месячного возраста.
Сегодня же их мнение поменялось, они рекомендуют менять меню ребёнка в 6 месяцев. Как правило, питание малыша в этот период становится более разнообразным.
До этого момента он пил только грудное молоко или молочные смеси.
Если ребёнок заболел или ему недавно делалась прививка, тогда прикорм лучше отложить. Иначе родители и знать не будут, от чего у него температура. Сейчас узнаем, какое же должно быть меню ребёнка в 6 месяцев.
Вводим новые продукты: советы молодым мамочкам
В основном в этот период мы начинаем давать овощные пюре. Можно, конечно, давать и фруктовые. Но тогда карапуз после сладкого будет отказываться есть более питательные блюда. Чтобы не было аллергических реакций и сыпи у малыша, нужно сначала дать пол чайной ложечки пюре.
Вводить прикорм желательно с утра. Если у малыша появится сыпь или что-то подозрительное, можно сразу же принять меры, в ночное время сделать это довольно сложно. Перед тем как давать ребёнку новое питание, необходимо изучить, какие аллергические реакции могут дать определённые овощи.
Если все нормально, то дозировку в течение недели нужно увеличивать на пару чайных ложек. Нельзя вводить в рацион малыша сразу два и более новых блюда. Пусть сначала к одному привыкнет, через 2 недели ко второму и так далее. Первый прикорм должен быть очень сильно измельчён, дальше можно делать с маленькими кусочками (но очень постепенно), чтобы ребёнок не подавился во время еды.
Овощные пюре
Мамы часто задаются вопросом: «Чем кормить ребёнка в 6 месяцев?» Первое овощное пюре, как правило, состоит из картофеля, кабачка, моркови или цветной капусты. Если переносимость этих продуктов у ребёнка нормальная, тогда овощи можно смешивать. Например, морковь с картофелем или кабачком. С овощами можно готовить разные супы, только перед подачей обязательно измельчить в блендере.
Нежирное мясо
После привыкания к овощам ребёнку можно предложить нежирное мясо. Его тоже нужно измельчать и добавлять в супы или в пюре. Что можно дать ребёнку в 6 месяцев из мяса? Телятина и индюшатина отлично подойдут для нового прикорма. На бульоне из такого мяса можно сварить малышу суп.
Только сначала его нужно очень хорошо процедить, чтобы не было жира. Телятина или индюшатина понравится каждому ребёнку. Приготовить мясное пюре совсем не сложно.
К примеру, телятину нужно очистить от лишней плёнки, вымыть в большом количестве воды, порезать кусочками и тушить до готовности.
Блендер не всегда хорошо измельчает мясо, поэтому его лучше прокрутить 2-3 раза через мясорубку. Оно получается после такой процедуры достаточно сухим.
Чтобы ребёнок им не давился, можно налить немного бульона — до нужной консистенции. После чего поставить на медленный огонь и довести до кипения. Сливочного масла нужно добавлять совсем немного — по 1-2 гр.
Меню ребёнка в 6 месяцев постепенно становится более разнообразным и сбалансированным.
Как кормить кашами?
Манную кашу измельчать нет необходимости. Вот все остальные стоит хорошо перемолоть в блендере. Манную варят на молоке (воду добавляют обязательно). Когда уже ребёнок привыкнет к такому кормлению, можно воду исключить полностью.
Ещё одна каша, которая очень полезна для ребёнка – это овсянка. Она содержит фосфор, железо и другие вещества, необходимые для организма. Главное, что она не только полезная, но и питательная.
Фруктовые пюре
Чем кормить ребёнка в 6 месяцев сладким? После основных блюд можно начинать баловать малыша вкусненьким, например, фруктовые пюре. Давать сначала нужно по половине или четверти чайной ложки, постепенно доводя грамм до 50. Через 2 недели можно вводить новое. Когда малыш привыкнет к разным пюре, тогда их можно совмещать. Например, яблоко с морковкой или грушей.
Мнение врачей по этому поводу
Так как мамы ходят с детками в поликлинику до года, то доктор на приёме должен им рассказывать, чем кормить ребёнка в 6 месяцев. Родители, у кого только первый малыш, не знают, как и что правильно давать карапузу, чтобы ему не навредить. Они с удовольствием следуют советам.
Только на сегодняшний день мнения докторов по поводу того, какое должно быть питание ребёнка в 6-7 месяцев, расходятся. Одни утверждают, что лучше покупать в аптеках специальные консервы для детей, другие считают, что целесообразнее готовить самим.
Но мама должна понимать, что, во-первых, консервов не накупишься, так как цены на них высокие, во-вторых, сама приготовила и точно знаешь, что даёшь своему малышу.
Творог
Что можно дать ребёнку в 6 месяцев ещё, кроме пюре, каш и мяса? Конечно, творог. Он необходим для подрастающего организма, так как в его состав входит белок, кальций, фосфор, что необходимо для крепких суставов, зубов, волос и т. д. Главное, чтобы у ребёнка не было аллергии на молочные продукты. Тогда творог будет усваиваться очень легко.
Его надо начинать давать с 5 грамм, раз в день, лучше в 16-18 часов. Таким образом довести до 50 грамм. Столько же нужно давать регулярно до года. Когда организм малыша привыкнет к творогу, тогда его можно соединять с привычными для него фруктовыми пюре. Через неделю можно добавить в это же блюдо ещё и печенье. На полдник пойдёт в самый раз.
Напитки для малыша
Что можно давать пить ребёнку в 6 месяцев помимо грудного молока? Отвар шиповника очень полезен для малыша, жажда утоляется хорошо. Воду пить нужно обязательно. Часто дети отказываются от неё, но хотя бы несколько капель через пипетку давать необходимо. Любой сок, только домашний, а не купленный.
Давать его нужно начинать с 2 капелек в сутки, постепенно увеличивая дозировку. Яблочный сок реже всего вызывает аллергию, поэтому с него желательно и начинать новое питьё. Когда ребёнок привыкнет к нему, тогда можно давать сок с мякотью.
Если ребёнок страдает запорами, тогда желательно давать сок сливовый, яблочный, яблоко с шиповником или тыквой. Также благодаря этим напиткам малыш меньше будет болеть вирусными инфекциями.
После сока можно вводить компоты из свежих ягод и фруктов. Кисель – ягодный или молочный тоже подойдёт, но не для утоления жажды, а для разнообразия. Пить нужно за полчаса до еды или после. Ни в коем случае нельзя давать пить во время приёма пищи. От этого затрудняется переваривание еды.От 6 месяцев до годика ребёнку нужно выпивать не меньше 300 мл жидкости в сутки. К кефиру малыша приучать тоже нужно. Для первого раза хватит и 3-х чайных ложек, после чего надо докормить смесью или грудным молоком. На протяжении всего дня необходимо наблюдать за малышом, как он отреагировал на новый продукт.
Если жидкости ребёнку давать недостаточное количество, тогда может случиться обезвоживание. Слишком большое потребление её затрудняет работу почек. Именно поэтому каждая мамочка должна контролировать не только питание, но и то, сколько пьёт её малыш.
Примерное меню ребёнка в 6 месяцев
В 6 часов утра даётся только грудное молоко или смесь.
8.00 – каша 100 гр. + сливочное масло 2 гр. и сок 50 мл.
10.00 – смесь или грудное молоко.
12.00 – пюре фруктовое 100-30 гр.
14.00 – пюре овощное 120 гр. + мясное 20-30 гр.
16.00 – грудное молоко или смесь.
18.00 – фруктовое пюре 100-130 гр. или творожок 50 гр.
20.00 – смесь или грудное молоко.
На протяжении дня ребёнку необходимо предлагать соки, чаи, компоты и так далее.
Это не точное меню, а только приблизительное. В этом возрасте ребёнок становится более активным. И материнского молока становится очень мало для него. Именно поэтому каждая мама должна задуматься, какое питание должно быть у ее активного ребенка. Можно родителям завести дневник, где расписать питание малыша на каждый день и придерживаться этого меню.
Тогда они не будут путаться, а еда станет сбалансированной и разнообразной. Кроме того, следует помнить, что недопустимо вводить в меню несколько продуктов за один раз. В этом деле торопиться не стоит, иначе вполне вероятно возникновение различных проблем (сыпь, боли в животике, капризы). Ведь малыш не может сразу адаптироваться к непривычной пище.
Расписание
Для того чтобы точно знать, чем кормить ребёнка в 6 месяцев, питание стоит расписать по дням.
1 день. Яблочный сок, гречневая каша, кабачковое, банановое пюре.
2 день. Компоты, рисовая каша, яблочное или грушевое пюре, пюре из брокколи или цветной капусты, немного творожка.
3 день. Овсяная каша с добавлением молока, желательно грудного. Кисель, фруктовое пюре – сливовое или тыквенное.
4 день. Гречневая каша, картофельное пюре, кефир, фруктовое пюре.
5 день. Рисовая каша. Немного сваренного яичного желтка (меньше половины), кисель, пюре из кабачка, морковный сок.
Первое и четвёртое кормление должно состоять только из грудного молока или смеси.
Рекомендации
Если расписать таким образом меню ребёнка, тогда оно будет сбалансированным и здоровым. В шестимесячном возрасте ребёнок привыкает к новой пище, ближе к 7-ми он уже получает все основные продукты питания. В 6 месяцев кашу давать больше одного раза не стоит.
Она питательная, поэтому не нужно удивляться, если ребёнок от следующего кормления может отказаться. Заставлять его не нужно, значит, ему хватило предыдущей еды. Если ребёнок постоянно отказывается от определённого питания, тогда он просто переел этого продукта (или же он попросту ему не нравится).
Нужно дать крохе время, чтобы забыть о нём, и попробовать опять.
Чем нужно кормить ребёнка в 6 месяцев, если у него есть зубки? Яблочко или морковку сначала предварительно почистить и дать погрызть, но только очень аккуратно! Не нужно оставлять малыша без присмотра, если он кушает овощ или фрукт.
Важно: начинать прикорм желательно с овощей, постепенно переходя на каши. Фруктовые пюре и соки вводить нужно после них. Мясо в рационе должно присутствовать в совсем маленьком количестве. Молочные продукты вводить нужно после других.
Яичный желток, цитрусовые, клубника могут вызывать аллергию, поэтому давать надо очень осторожно. Шоколад до 3-х лет не рекомендуется вообще.
Заключение
Теперь вы знаете, какое питание ребенка 6 месяцев должно быть. Надеемся, что наши советы вам помогут составить правильный рацион. Помните, что правильное и сбалансированное питание обеспечит рост, активность и здоровый образ жизни.
Источник: https://FB.ru/article/164818/chto-mojno-dat-rebenku-v-mesyatsev-menyu-rebenka-v-mesyatsev