Содержание
Черный чай детям: можно ли, с какого возраста, польза и вред
Мало найдется семей, в которых не любят чай. Этот напиток, для приготовления которого используют листья чайных кустов, пьют в любое время года. В некоторых странах даже разработан и соблюдается порядок проведения чайной церемонии. Ассортимент чаев огромен: черный, красный, зеленый, белый, цветочный, ароматизированный и т. д.
Чаи отличаются по технологии изготовления заварки, по составу или по рецептуре приготовления напитка. Черный чай является одним из наиболее распространенных напитков практически на всех континентах. Для его изготовления листья чайного куста подвергаются полной ферментизации (окислению).
Родители, понимая, что уже со второго полугодия жизни грудничка одного молока организму крохи недостаточно, стремятся узнать, можно ли детям давать черный чай, с какого возраста и в каком количестве, какой сорт чая лучше брать для ребенка, и не принесет ли вреда чай детскому организму?
Состав и калорийность
Свыше 200 лет ученые изучают компоненты чая и их влияние на организм человека, но до настоящего времени не все они выявлены и исследованы. Ясно одно: химический состав этого растения сложный, ведь уже известно около 300 веществ, содержащихся в чае. 50 % из них являются растворимыми в воде. В черном чае таких веществ около 40 %.
Нутриентами черного чая являются:
- витамины А, К, РР, В1 и В2;
- аминокислоты;
- эфирные масла;
- дубильные вещества (танины);
- кофеин;
- алкалоиды;
- углеводы;
- ферменты;
- органические кислоты.
Минеральный состав черного чая:
- магний;
- калий;
- железо;
- фтор;
- медь;
- кальций;
- натрий;
- цинк;
- йод.
Из наиболее влиятельных нутриентов черного чая можно выделить:
- кофеин, содержание которого в 100 г напитка в зависимости от сорта чая составляет 1,8-3,5 %;
- дубильные вещества, составляющие 8-19 %;
- эфирные масла, занимающие 0,006-0,021 % в 100 г напитка.
Одна чашка черного чая содержит 5 ккал, в то время как энергетическая ценность 100 г сухой заварки составляет 150 ккал.
Разновидности черного чая
Существует много разновидностей и сортов черного чая.
Черный чай имеет много сортов и видов.
Различают такие виды чая:
- листовой (байховый), который может быть крупнолистовым и среднелистовым;
- пакетированный;
- гранулированный;
- прессованный в виде плиток или таблеток;
- растворимый.
В продажу поступает черный чай таких сортов:
- индийский («Дарджилинг», «Сиккимский», «Ассамский» и др. чаи);
- китайский («Юннаньский», «Кимун», «Сушон», «Лапсан» и др.);
- цейлонский;
- грузинский;
- чайные смеси («Эрл Грей», «Ирландский завтрак», «Английский завтрак» и др.).
Сорта чая отличаются по насыщенности цвета и вкуса, по аромату. Цена этих сортов тоже различна.
Высокосортные наиболее дорогие крупнолистовые черные чаи изготавливают из молодых листиков чайного куста и типсов (белых ворсинок). К высококачественным (но и дорогим) сортам относятся «Дарджилинг», «Ассам».
При производстве черных чаев среднего сорта используются резаные и ломаные листья (отходы изготовления цельнолистовых высококачественных чаев). Они быстро завариваются, цвет их насыщенный, аромат нежный, присущий крупнолистовым чаям. Чаи среднего сорта наиболее востребованы и популярны.
К низкосортным чаям относятся гранулированные, пакетированные, растворимые и прессованные виды. Все они изготавливаются из отходов чайного производства, включая пыль.Чайные смеси могут состоять из разных сортов чая и включать добавки. Например, «Ирландский завтрак» – это смесь цейлонского и индийского чаев, «Английский завтрак» – индийский с китайским чаями, «Эрл Грей» – к черному чаю добавлено масло бергамота.
В качественном чае чаинки должны иметь черный или темно-коричневый цвет, быть упругими, плотными, не тусклыми, без лишней влаги.
Вред или польза детям?
С давних времен чай считали целебным напитком, полезным для здоровья. Он способен и жажду утолить в жаркую погоду, и стать источником энергии и бодрости на целый день, и помочь справиться с усталостью.
Витаминный состав и танин черного чая обеспечивают ему свойства природного антиоксиданта, способствующего очищению организма от токсических веществ, повышению иммунитета.
Эти полезные свойства черного чая бесспорны по отношению к взрослым. А как же в отношении детишек?
Раннее введение чая в детский рацион чревато негативными последствиями для организма малыша, которые могут развиваться постепенно и быть малозаметными для родителей. Последствия воздействия чая проявятся в будущем, но даже врачам трудно будет связать их со слишком ранним употреблением малышом чая.
Такими последствиями могут быть:
- нервозность, повышенная возбудимость, гиперактивность ребенка;
- неусидчивость, отсутствие или снижение концентрации внимания;
- различного рода аллергические реакции;
- нарушение сна по типу бессонницы;
- кошмарные сновидения;
- плохая память, что сказывается на успеваемости в школе;
- склонность к фантазиям, лживость.
Такие проявления специалисты объясняют отрицательным влиянием содержащихся в чае нутриентов (дубильных веществ и других компонентов) на недостаточно еще сформированную кору головного мозга.
По мнению кардиологов, кофеин является врагом сердца. Если ребенок рано начал пить чай или употреблял его сверх нормы, то это может стать причиной возникновения сердечно-сосудистого заболевания.
Дубильные вещества чая (танины) вступают в соединение с железом и тем самым препятствуют его усвоению в пищеварительном тракте, что может стать причиной анемии у младенца.
Кофеин чая связан с танином, при этом образуется теин. От свободного, не связанного кофеина, теин отличается более мягким, но более продолжительным действием. Он оказывает возбуждающее влияние на нервную систему, поэтому вместо дневного сна дитя бодрствует, находится во взвинченном состоянии, капризничает.
Теин может вызвать не только усиление секреции в желудке, ускорение обменных процессов, учащение сердечных сокращений, но даже повышение температуры тела. Чувствительность к теину у малышей выше, чем у взрослых. Теин приводит к нарушению синтеза витамина D в организме, способствуя тем самым развитию рахита у ребенка.
Мочегонное действие за счет других алкалоидов чая у грудничка может привести к нарушению водно-солевого баланса. Пуриновые основания, содержащиеся в чае в значительном количестве, приводят к повышенному образованию мочевой кислоты и ее солей.
А незрелая на первом году жизни мочевыделительная система не в состоянии их вывести из организма.
Накапливаемая в крови ребенка мочевая кислота также повышает раздражительность и возбудимость малыша, может стать причиной кожных высыпаний и многократной рвоты.Другой органической кислотой, содержащейся в чае, является щавелевая кислота, которая вступает в соединение с кальцием (его достаточно много в молоке). Поэтому в том случае, когда чай дали малышу после кормления, кальций нейтрализует кислоту, препятствует ее накоплению в крови.
Если же чаем поили дитя между кормлениями, то щавелевая кислота вступает в соединение с кальцием зубной эмали, что приводит к разрушению зубов и накоплению в моче и крови нерастворимых солей. Эмаль молочных зубов накапливает красящие пигменты из чая.
Следовательно, те свойства бодрящего напитка, которые являются полезными для взрослых и детей более старшего возраста, у грудничков могут вызвать серьезные последствия и нанести существенный вред здоровью.
С какого возраста давать детям чай?
Детей нужно знакомить с ароматным напитком, который принесет им удовольствие. Но по единодушному мнению педиатров, предлагать ребенку черный чай без вреда для здоровья следует только после 3 лет при четком соблюдении всех рекомендаций специалистов. Если у малыша есть какие-либо заболевания, то чай ему давать лучше в более поздние сроки, и только после консультации с педиатром.
Малышам до 3 лет можно давать специальные детские чаи. На упаковке указано, для какого возраста он предназначен. В состав некоторых чаев могут быть введены вещества для нормализации деятельности пищеварительной системы. Обычно их назначает врач. Но вкус таких чаев нравится не всем малышам.
Не менее важным, чем возраст ребенка, является вид и сорт чая. Для детей следует покупать качественный, без добавок черный листовой чай. Пакетированная заварка не подходит из-за состава и низкого качества.
Правила заваривания чая
Готовый черный чай для ребенка должен иметь легкий бронзовый оттенок. Употреблять его следует утром.
Важно правильно заваривать чай, так как неграмотно приготовленный напиток может вызвать расстройство пищеварения у малыша.
Правила приготовления напитка:
- для слабозаваренного чая достаточно взять ½ ч. л. заварки на 200 мл кипяченой горячей (примерно 95 0С) воды;
- настаивать чай нужно не более 2-3 минут, т. к. длительное настаивание приводит к повышению концентрации нутриентов;
- процедить, дать напитку остыть до теплого и можно поить дитя.
Готовый чай для детей должен иметь легкий бронзовый оттенок. Вводить его в рацион нужно постепенно. На протяжении первого месяца следует давать только 50 мл ароматного напитка утром. Необходимо в течение дня наблюдать за поведением малыша, влиянием чая на организм.
Если ребенок стал взвинченным, перестал спать днем, то или чай для него нужно заваривать еще слабее, или отложить употребление напитка до более старшего возраста. Если негативного влияния не было, то можно через месяц начать давать ребенку чай и после дневного сна.
Поить ребенка чаем желательно не чаще 3-4 раз за неделю. Рекомендуемая порция для малышей возрастом 3-6 лет – 100 мл. После 7 лет можно заваривать чай покрепче (1 ч. л. на 200 мл воды), а количество напитка можно доводить до 200 мл и давать до 4 раз за неделю.
Другие рекомендации:
- из-за возбуждающего действия чая его нельзя давать детям после 17 часов, то есть перед сном или проснувшемуся ночью ребенку;
- нельзя поить чаем дитя при лихорадке, напиток может способствовать еще большему повышению температуры;
- всегда следует давать ребенку только свежезаваренный напиток: уже спустя 1 час концентрация витаминов в нем значительно снизится, а при повторном подогревании чая в нем образуются токсические вещества;
- детям лучше давать теплый чай, так как горячий может вызвать раздражение слизистой желудка и разрушение зубной эмали, а в холодном часть витаминов теряется и всасывание его хуже;
- подсластить чай ребенку можно небольшим количеством сахара, но лучше приучать дитя пить несладкий чай;
- заменить сахар можно 1 ч. л. меда (при отсутствии аллергии), добавлять который нужно только в теплый чай, ибо мед выделяет при нагревании токсины;
- в чай можно добавлять произвольное (по вкусу ребенка) количество молока, которое уменьшит нежелательные эффекты напитка: кальций не вымывается из детского организма и уменьшает раздражение слизистой желудка танинами;
- улучшить вкус напитка можно добавлением в него дольки лимона или лимонной цедры;
- в чай можно добавлять по несколько штук ягод малины или земляники, черной смородины или мелких кусочков яблока.
Чай с ягодами принесет особую пользу в период зимне-весеннего гиповитаминоза. Вместо ягод можно добавлять к заварке тщательно промытые листики черники, брусники, малины, тем самым уменьшая риск развития аллергии. В такой напиток нельзя добавлять молоко (оно свернется), а мед можно.
Резюме для родителей
Знакомство здорового ребенка с чаями следует начинать именно с черного чая, но не ранее 3 лет. При наличии хронических заболеваний вводить этот бодрящий напиток придется позже, обязательно с разрешения педиатра. Особую осторожность следует проявлять при патологии нервной, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, чтобы не нанести вреда здоровью ребенка.
Качественный (без добавок) слабозаваренный листовой (а не пакетированный) чай, постепенно введенный в рацион ребенка, беспрекословное соблюдение всех рекомендаций специалистов и норм потребления позволят деткам участвовать в семейном чаепитии и получать пользу от напитка.
Школьникам лучше давать чай перед уходом в школу, он поможет им настроиться на учебу, взбодриться. Но только не на пустой желудок, а обязательно с бутербродом или пирожком.
Употребление зеленого чая в дошкольном и младшем школьном возрасте запрещено. Осторожность следует соблюдать и в отношении травяных чаев.
Советы педиатра о том, что можно пить детям:
Источник: https://babyfoodtips.ru/20205143-chernyj-chaj-detyam-mozhno-li-s-kakogo-vozrasta-polza-i-vred/
Можно ли детям пить чай ☕️: оцениваем пользу и риски
Время чтения этой статьи: 10 мин.
В процессе развития ребенок стремится познавать все новое. Это касается не только занятий, но и рациона. Малыш с интересом изучает новые вкусы, а родители стараются разнообразить его меню. Основа меню – питье.
Ребенок должен выпивать достаточное количество жидкости, чтобы чувствовать себя хорошо. Ему предлагаются соки, компоты, вода, чаи. О пользе первых трех пунктов все известно.
Необходимо разобраться, можно ли детям пить чай и учитывать определенные моменты при введении его в рацион малыша.
Зеленый чай категорически не рекомендуют детям
Возрастные ограничения чая для детей
Родителям сложно ограничиваться водой и соками, хочется давать пробовать ребенку что-то новое. ВОЗ дает рекомендации относительно «новинок» в рационе малыша: до 6 месяцев ребенок питается исключительно молоком. Это касается тех, кто на грудном вскармливании. Для «искусственников» рекомендации лояльней: с 4 месяцев разрешено вводить в рацион новые блюда и питье.
После одного года родители могут готовить ребенку полезные чаи из фруктов и ягод. В них внушительное количество витаминов, которые полезны растущему организму. Они укрепляют иммунитет, повышают аппетит. Кладезь витаминов – шиповник, яблоко, груша, смородина, малина, липа. Черный, зеленый, белый чай можно детям только после 3 лет.
Чем полезен черный чай
Производство зеленого и черного чая осуществляется из одного сорта растений, различается технологический процесс. Они не содержат калорий, но имеют множество полезных веществ: углеводы, минеральные компоненты, витамины, эфирные масла и т. д.
Давать детям черный чай допускается не раньше 2-3 лет. Слабозаваренный напиток можно давать после 2 лет, но в ограниченных количествах. В этом возрасте допускается 50 мл в день 4 раза в неделю. Если малыш старше 3 лет, в день он может выпивать 100 мл чая.
Полезные свойства:
- Источник энергии и активности;
- Способствует лучшему усвоению пищи;
- Утоляет жажду.
Вредные свойства:
- вызывает повышенную возбудимость;
- сильный аллерген;
- провоцирует бессонницу, плохой сон;
- ухудшается внимание и снижается концентрация;
- возможны заболевания сердца и сосудов.
Черный чай не только не принесет детскому организму пользы, но может и навредить. Полезные свойства, которые он имеет, относятся больше к взрослому человеку, нежели к ребенку.
Зеленый чай для ребенка
Вред зеленого чая для детей обусловлен высоким содержанием танина и кофеина. Давать его ребенку рекомендуется не раньше 11 лет. Если в нем нет необходимости, знакомство можно отложить до 14 лет.
Нервная система ребенка незрелая, поэтому кофеин, который провоцирует чрезмерную активность и возбужденность, окажет стимулирующее неблагоприятное влияние на малыша. Перевозбужденность ребенка приведет к проблемам с ростом и развитием, а также спровоцирует появление бессонницы.
Зеленый чай содержит вредный для маленького ребенка танин. Его переизбыток в организме вызовет проблемы со стороны ЖКТ, спазмы и снижение аппетита. Если чай будет крепким, сердцебиение малыша будет учащаться и оказывать нагрузку на работу сердца. Зеленый чай полезен только для взрослого человека, он принесет организму много пользы.
Детский чай
Неопытные родители не знают, можно ли месячному ребенку чай, и обращаются за советом к специалистам. Большинство педиатров сходятся во мнении, что до 4-6 месяцев ребенку не нужно ничего, кроме грудного молока или детской смеси. После начала прикорма допускается постепенное введение специального детского чая в рацион ребенка.
На каждой упаковке, в зависимости от разновидности и состава, указано, с какого возраста можно давать ребенку данный напиток. Такой вид чая безопасен для младенца, но не стоит забывать про аллергию.
Отдельные компоненты могут ее вызывать, поэтому сначала нужно выяснить, нет ли у малыша предрасположенности. Детский чай дается ребенку не просто в качестве питья, а с целью получения полезных свойств.
Если ребенок просто хочет пить, лучше дать ему воды.
Распространенные компоненты в детском чае:
- Ромашка (с 4 месяцев). Оказывает успокаивающее действие, помогает лучше засыпать. При заболеваниях оказывает антисептическое и противовоспалительное действие, улучшает пищеварение.
- Мята (с 5-6 месяцев). Успокаивает, устраняет признаки метеоризма и вздутия живота.
- Липа (с 4 месяцев). Помогает лучше спать и успокаивает нервную систему.
- Укроп или фенхель. Снимают спазмы и эффективны в борьбе с коликами. Этот чай допускается для детей с 1 месяца.
- Мелисса (с 2-3 месяцев). Успокаивает и обеспечивает спокойный сон.
Выбирать чай для ребенка лучше однокомпонентный, чтобы в случае аллергии понять, на какую из трав она проявилась. Если заваривать напиток, произведенный по всем правилам ГОСТ, польза чая для детей будет преобладать над возможными негативными сторонами.
Понемногу чай можно вводить в рацион детей
Ягодный и фруктовый чай
В магазинах представлены сотни видов чая. Но родители могут готовить его самостоятельно, для большей уверенности в качестве. Для этого потребуются ягоды или кусочки фруктов. Если плодов нет, то хорошей альтернативой станут листья.
Ягоды и фрукты подвергаются термической обработке на плите. Такой чай напоминает компот по способу приготовления. Поэтому вопрос, можно ли ребенку в год чай из ягод, отпадет сам собой.
Дополнительные добавки
Добавить чаю больше полезных свойств можно дополнительными полезными добавками.
- Молоко. Чай с такой добавкой встречается во всех детских садах и школах. При некоторых заболеваниях (отравление, инфекция, истощение, проблемы с ЖКТ) чай с молоком усваивается в разы лучше, чем отдельно чай или молоко. Такой напиток не вреден для людей с лактозной недостаточностью. Молоко помогает снизить концентрацию чая, уменьшить негативное влияние на зубную эмаль и препятствует действию танина.
- Лимон. Витамин С является эффективным профилактическим средством против простуды. Поэтому однозначно, детям чай с лимоном можно пить. Главное, чтобы чай был не горячим, во избежание ожогов. Его рекомендуется охладить до 50 градусов.
- Имбирь. Это растение положительно влияет на пищеварение, снимает тошноту, головную боль и служит профилактическим средством простудных заболеваний. Чай с имбирем повышает иммунитет, борется с кашлем. Настаивать его рекомендуется около часа, для извлечения максимальной пользы.
- Малина. Ягоду добавляют к заварке и настаивают 2-3 минуты. Она улучшает пищеварительный процесс и снижает температуру тела.
- Чабрец. Такой напиток предлагается детям не младше 2 лет. Он повышает иммунитет, борется с симптомами простуды, ОРВИ и гриппа.
Добавлять в детский чай дополнительные ингредиенты необходимо в пределах разумного. Даже самый полезный продукт может подействовать негативно при его неразумном применении.
Иван-чай в рационе ребенка
Иван-чай не содержит кофеин, поэтому не имеет противопоказаний. Его можно пить беременным женщинам, пожилым людям и малышам. Давать Иван-чай детям можно с 1,5-2 лет. Но для начала необходимо выяснить, нет ли у ребенка индивидуальной непереносимости этого растения.
Такой чай рекомендуется детям с повышенной возбудимостью и неустойчивой нервной системой. Он отлично успокаивает и содержит в себе массу витаминов. Этот продукт является 100% натуральным. Это важно, поскольку в большинстве чайных сборов заводского производства много вредных примесей, которые пагубно влияют на растущий организм.
Полезные свойства:
- В Иван-чае витамина С в 5-6 раз больше, чем в лимоне;
- Успокаивающе действует на нервную систему;
- Повышает иммунитет;
- Обладает жаропонижающим эффектом;
- Выводит токсины из организма и ускоряет процесс выздоровления;
- Обеспечивает крепкий сон, который так необходим ослабленному детскому организму.
Каждый ребенок индивидуален, и то, что понравилось одному, не обязательно понравится другому. Малыш чувствует, чего организму не хватает и демонстрирует это родителям своими пристрастиями в еде. Если он наотрез отказывается пить Иван-чай, насильно его поить не следует. Отторжение пройдет со временем, и он сам сможет решить, пить его или нет.
: Доктор Комаровскийо том, полезен ли чай с малиной
Полезные советы по приготовлению чая для детей
Педиатры советуют родителям ответственно относиться к любым новшествам в рационе маленького ребенка. Они дают следующие рекомендации:
- Чай нужно вводить в рацион ребенка постепенно, как и любую другую новую пищу. Начинать следует с чайной ложки и постепенно увеличивать объем.
- Первая порция чая должна быть слабозаваренной.
- Знакомить ребенка с чаем рекомендуется не раньше 1,5-2 лет.
- Заварка для детей должна соответствовать высшему качеству. Готовить ребенку пакетированный чай не следует, там больше всего посторонних примесей. Исключением станут специальные детские чаи, они проходят тщательную проверку на соответствие нормам.
- Чай должен быть теплый, температура около 50 градусов. Это поможет избежать ожогов, повреждений зубной эмали и раздражения желудка.
- Заваренный чай рекомендуется к употреблению в первый час, поскольку потом полезные витамины пропадают. Если одну и ту же порцию подогреть дважды, в ней образуются вредные вещества.
- Холодный чай плохо усваивается детским организмом.
- Чай — это дневной напиток, давать его на ночь не стоит, чтобы избежать перевозбуждения и бессонницы.
- Если у ребенка имеются определенные заболевания, перед началом введения чая в рацион, нужно посоветоваться с врачом.
Соблюдение этих советов поможет избежать негативных последствий после знакомства с чаем.
Изменения в рационе ребенка должно осуществляться совместно с педиатром. ЖКТ ребенка еще не сформирован, поэтому новая пища может принести не только пользу, но и вред. Даже с таким, на первый взгляд, безобидным напитком, как чай, нужно быть осторожней. Перед знакомством рекомендуется ознакомиться с возможными последствиями этого напитка и решить, так ли необходим чай ребенку в его возрасте.
Источник: https://mojnoli.ru/pitanie/detjam-pit-chaj.html
С какого возраста можно давать ребенку чай, польза и вред напитка
Традиционный напиток, любимый во всех семьях — чай. Его популярность поистине мировая, поэтому многие родители хотят узнать, когда можно давать ребенку чай, какие сорта подойдут для первого «знакомства», а от чего лучше пока отказаться. На эти вопросы ответит наша статья.
Возможный вред от употребления чая в раннем возрасте
О пользе чайного напитка знают все, а вот почему стоит отказаться от введения его в детский рацион известно далеко не всем родителям. Привычный нам напиток является сильным тонизирующим средством, поэтому его употребление может привести к следующим проблемам у крохи.
Чем чай может быть опасен:
- Входящий в состав чайных листьев танин препятствует усваиваемости железа, что может привести к анемии в раннем возрасте, а также проблемах кровоснабжения органов. У взрослых запас этого элемента достаточно большой, а вот для детей катастрофические последствия может иметь даже небольшая утеря железа из организма.
- Главный компонент, обеспечивающий крепость напитка — кофеин. В некоторых сортах черного чая он содержится даже в больших концентрациях, нежели в кофе, поэтому положительный для взрослых бодрящий эффект может негативно сказаться на самочувствии малыша. Кофеин в повышенных дозах приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления и усилению желудочно-кишечной функции. Такие явления нежелательны для неокрепшего организма, к тому же чай замедляет всасываемость витамина Д, а ведь это главный «строительный» материал в таком возрасте.
- Чай также славится своим мочегонным эффектом, который не принесет пользы для растущего организма. Вместе с токсинами и «плохими» минералами вымывается также и необходимый запас полезных веществ.
- Пуриновые соединения, входящие в состав напитка, участвуют в процессах образования солей мочевой кислоты. Выделительная система у ребенка так же не конца сформирована, поэтому такая нагрузка нежелательна и даже опасна. Избыток мочевой кислоты может привести к проявлениям аллергической реакции, повышенной возбудимости и тревожности, а также нарушениям сна.
- Кислоты и пигменты, также присутствующие в напитке негативно влияют на молочные зубки, способствуя вымыванию кальция и постепенному разрушению эмали. Кроме того, нарушается нормальный процесс формирования костной ткани, что чревато серьезными последствиями в дальнейшем.
Разумеется, от одной чашки чая такие негативные эффекты не проявятся. Накопление вредных для детского организма веществ происходит постепенно, поэтому не стоит злоупотреблять этим напитком и начинать «знакомство» в грудном возрасте. Когда ребенку можно давать чай, а также безопасная порция для малыша — попробуем разобраться подробней.
В каком возрасте можно пить чай ребенку
Педиатры дружно соглашаются в вопросе, что давать черный чай деткам до достижения двухлетнего возраста нецелесообразно и даже вредно. Зеленый чай не столь «агрессивен», но можно ли давать ребенку чай до года? Логического основания этому нет, но считается, что начинать первое для малыша чаепитие желательно именно с таких сортов.
Особенности применения чая для малышей первого года жизни:
- Вводить в рацион грудничка чай можно только после согласования с педиатром. Обычно травяные сборы прописывают для улучшения пищеварения, устранения колик и других неприятных симптомов.
- Безопасные для ребенка чаи продаются в аптеках и имеют рекомендации, с какого возраста их можно пить. Обычно для двух-трех месяцев можно найти подходящий сбор.
- Заваривать и давать напиток малышу можно только по инструкции, строго соблюдая дозировку.
- Поить малыша чаем необходимо после основного кормления грудным молоком или смесью.
- Если малышу не нравится вкус напитка, можно его немного подсластить. В случае, когда даже чай с сахаром игнорируется, не стоит заставлять, подросший малыш больше оценит новый вкус.
При выявлении у малыша каких-либо патологий развития, а также для недоношенных деток ввод нового продукта (напитка) рекомендуется отложить на пару месяцев.
Правила чаепития для деток после двух лет
По достижению малышом 1,5-2 лет, в рацион можно начинать вводить порцию чая. Ребенку давать чай лучше в утреннее время, чтобы не допустить гиперактивности ночью.
Желательно поначалу смешивать некрепкий напиток с молоком и сахаром, ведь в таком случае нейтрализуется его негативное воздействие на зубы и костную ткань.
Стоит отметить, что необычные сорта чая: пуэр, каркаде, улун, а также ароматические добавки (в том числе и натуральные), могут спровоцировать негативную реакцию организма. Начинать давать малышу лучше всего простой черный или зеленый чай, приготовлению которого стоит уделить особое внимание.
Как заваривать и давать чай малышам:
- Покупать стоит только сорта проверенного чая, ни в коем случае не пакетированные и без дополнительных отдушек.
- Разовая порция не должна превышать 50-70 мл, в сутки ребенку 2-4 лет можно пить не более 150 мл чая.
- Для детей чай должен завариваться отдельно, не стоит добавлять в него много сахара или меда, достаточно немного подсластить напиток.
- Дополнительные ингредиенты (лимон, мяту и другие травы) используют в минимальных количествах и только при отсутствии аллергии.
- Мед также добавлять с осторожностью, ведь он является сильным аллергеном. Кроме того, напиток должен быть теплым, но не горячим, чтобы мед не стал токсичным (это происходит при сильном нагревании).
- Для каждого приема необходимо готовить новую порцию чая. При длительном настаивании чайный напиток теряет большую часть полезных веществ.
Несмотря на более мягкий вкус, зеленый чай содержит в составе больше кофеина и дубильных веществ. Именно поэтому мнения врачей насчет него очень отличаются.
С одной стороны — это натуральное очищающее средство, с другой — сильная нагрузка на неокрепший организм. Можно ли детям пить зеленый чай? Однозначного ответа нет, но при соблюдении вышеперечисленных рекомендаций (двухлетний возраст, некрепкая заварка и остальное), обычно серьезных противопоказаний к этому нет.
Другое дело, что терпкий вкус не всегда нравится детям, поэтому зеленый чай может стать менее любимым напитком, нежели черный. Заставлять малыша и тем более навязывать свои вкусы категорически нельзя (да и не очень получится), поэтому стоит довериться своему чаду в выборе этого напитка.
С какого возраста можно давать чай ребенку — частый вопрос молодых родителей своему педиатру. Несмотря на объективную пользу этого напитка, употреблять его деткам до двух лет не рекомендуется, ведь входящие в состав биологически активные компоненты могут навредить малышу.
Кроме того, черный чай детям нежелательно предлагать на пустой желудок, а также использовать сорта с экзотическими добавками или пакетированный вариант, в котором присутствует множество примесей и химических веществ. Оптимально начинать знакомить малыша с новым вкусом с зеленых сортов, а также использовать специальные травяные сборы, рекомендованные для детского питания.
Подробней о вреде этого напитка для детского организма, а также особенности употребления чая малышами рассказано в нашей статье.
Источник: https://ChayExpert.ru/chay/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-rebenku.html
Со скольки месяцев можно давать чай ребенку без вреда для здоровья
Чай — популярный во многих семьях напиток, оказывающий тонизирующее действие, отлично утоляющий жажду. Взрослым можно пить его в разумных количествах практически без ограничений.
Детям же грудничкового и младшего возраста педиатры рекомендуют давать для питья обычную кипяченую воду, разбавленные фруктово-овощные соки.
Чтобы не навредить детскому организму, нужно знать, с какого возраста можно давать чай младенцу, как его правильно заваривать.
Польза чая
Черный, зеленый или травяной чай бодрит организм, дарит взрослому человеку заряд энергии на продолжительное время. Он хорошо утоляет жажду. Известны и другие положительные свойства ароматного напитка:
- снижает аппетит благодаря присутствию дубильных веществ;
- нормализует обмен веществ;
- укрепляет иммунную систему;
- содержит минералы (цинк, фтор, магний и калий), витамин С, витамины группы В, антиоксиданты;
- помогает устранить последствия диареи, восстановить водный баланс;
- избавляет от отечности;
- препятствует образованию камней в почках.
На заметку. При добавлении меда, лимона, ягод и трав чай приобретает лечебные свойства, помогает бороться с бессонницей, простудой, усталостью и стрессами.
Вредные свойства
Вопрос, со скольки месяцев можно давать ребенку чай, не зря волнует многих мам и бабушек. В раннем возрасте этот напиток легко вызывает у детей гиперактивность, бессонницу, возбудимость и учащенное сердцебиение. Он может стать причиной аллергии, ночных кошмаров и непроизвольного мочеиспускания.
Еще одним из минусов считается способность заварки окрашивать зубную эмаль. Любой чай часто провоцирует возникновение у малышей анемии, ухудшение памяти и отложение вредных солей в организме. Именно поэтому педиатры не советуют давать напиток грудничкам до года, а при наличии заболеваний — и детям более старшего возраста.
Настоящий свежезаваренный черный чай в его привычном понимании не рекомендуется давать детям до 1,5-2 лет, зеленый из-за высокого содержания кофеина и танина запрещен к употреблению до десятилетнего возраста.
Есть и специальные детские сборы, содержащие витамины, экстракты трав и ягод. Такой чай подойдет для детей с 1 месяца. Он может иметь в составе мяту, тмин, фенхель, витамины С и В.
Подобные сборы называют «желудочными», они устраняют проблемы с пищеварительной системой младенцев: запоры, вздутия, колики.
При аллергии или простуде можно с 1 месяца заваривать чай для грудных детей, содержащий в составе аптечную ромашку. Растение оказывает противовоспалительное действие. С 4 месяцев разрешено давать грудничкам для успокоения заваренный сбор на основе мелиссы, липы.
На заметку. В травяной чай для ребенка 6 месяцев разрешено добавлять смесь из нескольких трав, дозировку следует начинать с 1-2 чайных ложек для предотвращения аллергии.
Правила заваривания
Заваривать ребенку можно только черный чай, содержащий наименьшее количество танина и теина. С красным и зеленым лучше повременить. Вот несколько правил, обязательных к соблюдению.
- Запрещено заваривать ребенку пакетированные чаи из-за наличия добавок и вредных примесей. Они могут вызвать аллергию, диарею, расстройство желудка.
- Половину чайной ложки заварки надо заливать стаканом горячего кипятка, чтобы напиток получился не слишком крепким. Настаивать его следует 2-3 минуты, затем рекомендуется процедить через сито.
- Каждый раз нужно брать свежую заварку, так как в постоявшей жидкости появляются вредные образования. Желательно, чтобы напиток был слабым, теплым, светло-коричневого цвета.
- Разрешается давать малышу заваренный бодрящий сбор утром, а травяной — перед сном, для успокаивающего эффекта.
Все детские виды чая подразделяются на две группы
Лечебно-профилактические. Оказывают успокоительное действие, помогают при расстройстве стула, возбудимости и беспокойном сне. Содержат анис, ромашку, фенхель, мяту.Профилактические.
Укрепляют иммунитет, содержат витамины, экстракты растений, трав и ягод — шиповника, черной смородины, брусники, малины.
На заметку. Популярны среди мам сборы «Бабушкино Лукошко», «Баюшки-баю», гранулированные составы марки Hipp.
В них входят чабрец, малина, липовый цвет, фрукты и травы, оказывающие различное действие на детский организм.
Листовой
Листовые травяные сборы назначают при прорезывании зубов, болях в животе, плохом сне или беспокойном поведении младенца. Они оказывают успокаивающее действие, помогают бороться с простудой. Давать такие напитки детям на регулярной основе можно лишь с 3 лет.
Самостоятельно собирать и заваривать кипятком можно листья смородины, клюквы, мяты, брусники, цветки ромашки, календулы. Все части растений следует высушить, измельчить, хранить в сухом темном месте. При желании проще купить уже готовые составы в аптеке.
Свойства зеленого чая учеными окончательно не изучены, поэтому педиатры советуют не давать его детям до 3-5 лет. Напиток способен оказать сильное тонизирующее действие на неокрепшую детскую психику, привести к желудочным расстройствам из-за большого содержания в составе эфирных масел.
Черный
Считается наиболее безвредным, разрешен к приему с 4 месяцев при добавлении небольшого количества заварки, отсутствию сахара, ароматизаторов. Новорожденным на грудном вскармливании напиток дают после года, грудничкам же на искусственном вскармливании начинают вводить по чайной ложке с 2-3 месяцев при отсутствии противопоказаний.
Допустимая норма для детей
Изучив, со скольки месяцев можно давать чай грудничку, не стоит забывать и о разрешенных дозировках.
- До 3 лет рекомендовано пить его не каждый день, а всего 3 раза в неделю. Объем не должен превышать треть стакана в сутки.
- Детям 3-6 лет разрешается выпивать по 100 мл ежедневно.
- После семилетнего возраста можно повысить крепость, заливая чайную ложку заварки 200 мл воды на одну порцию.
Противопоказания
Противопоказаниями для приема в детском возрасте считаются:
- повышенная чувствительность к кофеину;
- пищевая аллергия;
- индивидуальная непереносимость компонентов заварки;
- гиперактивность;
- заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
- длительная бессонница;
- повышенная температура;
- заболевания почек;
- возраст до 3 лет.
Популярные рецепты чая с добавками
Введение в детский рацион жидкостей с добавками может принести пользу, но стоит соблюдать несколько простых правил:
- не добавлять при заваривании чернику, цитрусовые, считающиеся сильными аллергенами;
- исключить сорта с ароматизаторами, красителями, такие как мате, пуэр, каркаде;
- обязательно перед введением добавки советоваться с педиатром;
- при появлении аллергических реакций незамедлительно прекращать прием.
Молоко
Разрешено вводить в дошкольном и школьном возрасте детям с 2-3 лет. Вначале следует использовать смесь из 1 части молока и 1 части слабо заваренного чая, после привыкания можно наливать жидкости в произвольном количестве. Кипяченое молоко нейтрализует танины и оксалаты, не дает зубам окрашиваться в темный цвет.
Имбирь
Имбирный напиток нормализует процессы пищеварения, помогает при тошноте, головокружении, простуде и рините. Он способствует укреплению иммунитета, более быстрому избавлению от кашля. Для приготовления измельчают кусок корня имбиря длиной 2-3 см, заливают 0,5 л кипятка. Настаивают под крышкой час, при отсутствии противопоказаний добавляют немного меда, несколько капель лимонного сока.
Малина
Эта сладкая ягода улучшает аппетит, благотворно действует на пищеварительную систему ребенка, помогает бороться с жаром при простуде. Для приготовления заварку смешивают с произвольным количеством сушеной или свежей малины, заливают кипятком и настаивают около 10 минут.
Чабрец
Напиток с чабрецом повышает иммунитет, содержит витамины, минералы, органические кислоты и другие полезные вещества. При достижении двухлетнего возраста можно лечить им ОРВИ, ринит, грипп у детей. При заваривании кипятком к черной заварке добавляют чайную ложку измельченных листьев.
Лимон
Ароматная жидкость с лимоном выступает профилактикой любых простудных болезней. В обычный слабо заваренный, остывший наполовину чай добавляют ломтик лимона или выдавливают чайную ложку сока, подслащивают сахаром или медом. Вводить в рацион лимон можно только при отсутствии у ребенка аллергии на цитрусовые.
Советы родителям
- Покупать черный чай для детей лучше в специализированном магазине, тщательно изучая технологию приготовления и срок годности на упаковке.
- Никаких ароматизаторов, дополнительных ингредиентов или отдушек в составе быть не должно.
- Пакетированный стоит сразу положить обратно на полку, подойдет лишь листовой, гранулированный.
- Вводить жидкость в рацион следует осторожно, по чайной ложке, постепенно увеличивая объем чашки.
- При заваривании трав, ягод, кусочков фруктов стоит проследить за отсутствием у малыша аллергической реакции на протяжении нескольких дней.
- Если грудничка лихорадит, давать чайные напитки нельзя — температура поднимется еще выше.
- Пить сборы надо теплыми: горячие вредят зубной эмали, холодные плохо всасываются.
При соблюдении всех правил заваривания и рекомендуемых дозировок можно повысить сопротивляемость детского организма различным инфекциям, устранить боли в животе, наладить здоровый сон младенца.
Источник: https://chayku.net/chaj-i-zdorove/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-rebenku-chaj
Можно ли давать чай детям: польза и вред напитка
В процессе питания ребенка крайне важно контролировать поступающее в организм количество жидкости. С введением прикорма молодые родители начинают давать малышу обычную воду, детские соки, компоты, кисели. Можно ли давать чай детям, какой возраст лучше всего подходит для знакомства с ним?
Влияние чая на детский организм
Чайные листья содержат компоненты, влияющие на организм малыша в разной степени:
- Танин обладает дубильными свойствами, препятствует процессу усвоения железа, результатом этого может быть падение уровня гемоглобина и риск развития анемии.
- Теин (чайный кофеин). Относится к группе алкалоидов, которые отличаются продолжительным действием. Он стимулирует работу кишечника, стимулирует обмен веществ, но способствует нервной возбудимости и учащению пульса. Если количество теина в порции достаточно высокое, то может приостановится выработка витамина Д, что повышает риск развития рахита.
- Кислота щавелевая. Не дает в полной мере усваивать кальций, что чревато ухудшением костного роста и разрушением нежной эмали молочных зубов.
- Пуриновые основания. Образуют лишнее количество мочевой кислоты и солей, что увеличивает нагрузку на незрелые почки детей. Избыток этих веществ выражается повышенной нервозностью, гиперактивностью, высыпаниями на коже или рвотой.
- Антиоксиданты. Необходимы для очищения организма от вредных веществ.
- Метионин. Способствует нормализации обмена жиров.
- Необходимые витамины и химические вещества: группы В и С, магний, цинк, марганец, фтор, калий.
Польза напитка
Теин способствует перевозбуждению неокрепшей нервной системы малыша, поэтому употребление напитка в больших количествах не рекомендуется. Маленькая порция чая оказывает благотворное влияние:
- способствует растворению жиров и улучшению перистальтики кишечника;
- помогает регулировать обмен веществ, избавляет от ощущения тяжести в животе после приема мясной пищи;
- избавляет от изжоги, которой зачастую страдают маленькие дети;
- фтор, который содержится в чайных листьях, укрепляет кости, стимулирует рост зубов, волос и ногтей;
- защищает организм от воздействия вредных веществ за счет содержания большого количества антиоксидантов;
- витаминный состав чая необходим крохе для нормального развития.
Вред чая для детей
Состав чайных листьев включает много компонентов, влияющих отрицательно на поведение детей:
- переизбыток чая заставляет сердце и почки малыша больше работать;
- слишком крепкий напиток может привести к возбуждению нервной системы, учащению сердечного ритма, бессоннице и слишком частому мочеиспусканию;
- может ухудшиться память и концентрация внимания;
- если кроха будет слишком часто находится в состоянии перевозбуждения из-за частого употребления чая, может начаться перерасход питательных веществ, который приведет к ухудшению процесса роста крохи;
- чай высокой крепости содержит большое количество танина, который снижает аппетит и провоцирует проблемы в пищеварительном тракте;
- в крепком чае содержится меньше витамина В1, который помогает усваивать железо.
Содержащиеся в чае токсичные вещества накапливаются в организме постепенно, поэтому задумываясь, можно ли месячному ребенку чай, не стоит забывать, что в будущем это может спровоцировать аллергию, перебои в ночном сне, гиперактивность, проблемы с памятью и сосредоточенностью.
Оптимальный возраст для введения чая
Когда малыш немного подрос, многим мамам не терпится дать ему попробовать любимый напиток. Но можно ли годовалому ребенку чай? Не стоит торопиться с введением чая в рацион крохи, есть множество других напитков, которые богаты витаминами и способны восполнять дефицит влаги: детский сок, компот из свежих и сухих фруктов, кисель, морс.
Черный чай стоит давать ребенку не ранее 1,5-2 лет.
Начиная с этого возраста или позже, можно заваривать слабый настой без добавок и давать ребенку небольшими порциями. Введение зеленого чая, из-за повышенного содержания кофеина, рекомендуется отложить до возраста 10-11 лет.
Отвары трав, разработанные специально для маленьких детей, обладают полезными свойствами и благотворно влияют на нервную систему ребенка.
Можно ли детям пить чай: рассматриваем разные виды напитка
Чай может быть заварен традиционным способом или с добавками.
Травяные чаи
Чаи с добавками в виде трав выпускаются производителями детского питания и безопасны для малышей.
Заварка с фенхелем разрешена с 1 месяца для борьбы с кишечными коликами. Заварка с ромашкой поможет успокоить нервную систему, подготовить малыша ко сну и снять воспаление, если ребенок заболел, липовая улучшает сон и нормализует работу ЦНС, с мятой помогает от вздутия живота и при повышенной нервной возбудимости.
Черный и зеленый чай
Можно ли детям зеленый чай? Однозначно нет, в зеленом чае высокое содержание кофеина, оказывающего негативное воздействие на организм крохи.
Черный чай стоит давать только листовой, желательно заваренный только что, не горячий, минимальной крепости, чтобы содержание вредных веществ в нем было незначительным. Сахар не рекомендуется добавлять, его лучше совсем исключить или заменить на мед, но мед необходимо использовать очень аккуратно, т.к. он может вызвать сильную аллергию.
Источник: https://PitanieMalysha.ru/racion/mozhno-li-davat-chaj-detjam-polza-i-vred-napitka/